大家知道,原糧小麥的副產(chǎn)品有麥胚和麥麩,在全自動(dòng)磨面機(jī)的使用生產(chǎn)中,麩皮是常見(jiàn)的副產(chǎn)品,一般都是作為飼料使用的。但是在很多面粉廠在生產(chǎn)的過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)不出麩皮的現(xiàn)象,這是什么原因造成的呢?
一般來(lái)說(shuō),如果小型全自動(dòng)磨面機(jī)在生產(chǎn)中不出現(xiàn)麩皮,主要是因?yàn)橹鬏S轉(zhuǎn)向不對(duì),篩框密封不嚴(yán)或篩網(wǎng)破損。其次不出粉或出粉少,這種現(xiàn)象很好解決,找到原因就能夠找到相應(yīng)的解決方法,原因?yàn)楹Y堵塞。 如果遇到全自動(dòng)小麥磨面機(jī)機(jī)身晃動(dòng)的情況,應(yīng)擰緊磨頭與機(jī)架聯(lián)接螺栓。產(chǎn)量下降,應(yīng)調(diào)緊彈簧,保證磨輥兩端間隙一致,對(duì)磨損的磨齒進(jìn)行修理。
如果磨面機(jī)生產(chǎn)出的面粉溫度高,應(yīng)調(diào)松磨輥;如磨輥磨損嚴(yán)重應(yīng)修理或更換;機(jī)溫高時(shí)就停機(jī)散熱。
麥麩就是磨面機(jī)脫掉的小麥皮,把它用作飼料,可以增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,避免資源浪費(fèi)。而麩皮和小麥飼料的質(zhì)量和出粉率、配麥用的小麥品種以及摻入的清理下腳量有關(guān)。